Spaghetti agli asparagi
Faqja 1 e 1
Spaghetti agli asparagi
nga WebMaster Thu 28 Apr 2011 - 6:04
Gli spaghetti agli asparagi sono un piatto molto corposo e nutriente.
Preparazione:
Fate dorare l’aglio nell’olio d’oliva. Mondate gli asparagi, tagliateli a pezzettini e uniteli all’aglio e all’olio. Aggiungetevi sale e peperoncino e lasciate riposare per qualche minuto; aggiungetevi quindi il latte. Lasciate cuocere a tegame coperto finché gli asparagi risultino ben cotti.
Nel frattempo cuocete gli spaghetti, scolateli al dente e uniteli al sugo di asparagi. Spolverate con il formaggio ed aggiungetevi una noce di burro. Amalgamate bene e servite.
Accorgimenti:
Cuocete il sugo di asparagi a fuoco moderato, in modo che gli asparagi cuociano senza attaccarsi sul fondo della padella.
Idee e varianti:
Questa ricetta è adatta a tutti i tipi di pasta, sia quella lunga che corta.
WebMaster- Fondatori i Forumit
Vendbanimi : Ku te dua un
Postime : 98857
Gjinia : 
Anëtarësuar : 11/01/2009
Mosha : 46
Hobi : Të përballoj jetën-
Faqja 1 e 1
Drejtat e ktij Forumit:
Ju nuk mund ti përgjigjeni temave të këtij forumi